❤ Mavis流浪食遊日記❤

 好米亞一直是雞仔的口袋名單，之前在網路上看到他們家有名的手工派

好米亞從市府搬家搬到敦化圓環在復興實高中旁邊的巷弄中






餐廳外面還有提供等待的長椅，可以提供客人在此休息



喜歡來一杯的朋友們
可以注意Happy Hour!!晚上九點到11點buy 2get 1喔



一進門就可看到冰櫃裡面及半開放式的廚房



手工派每一種都讓人想品嘗









各式各樣的酒類供君選擇



從吧檯可以看到的廚房，廚房非常乾淨整潔呢



好米亞採用大片的落地窗，雖然旁邊沒有配美景，但卻有著淡淡的浪漫
非常適合情侶來此用餐!!



店內燈光稍微昏暗，非常浪漫的氣氛



這次用餐是接到OPEN REICE的邀請，來店裡用餐

OPEN RICE也有上雞仔的文章喔，大家可以去觀看

上面還有很多人氣部落客也有在上面發文喔



 

好米亞的價位NT$880-1580

有開胃菜、餐前菜、主餐、例湯、飲料、甜點
 

餐前麵包，烤的香酥

飲料分別是小紅莓汁、紅茶、拿鐵、現榨檸檬汁

雞仔喝的是小紅莓汁，酸酸甜甜的，非常適合搭配餐點一起享用
 

比利時蔬菜襯美薯配鮮蝦佐藍莓優格
 

底下原本以為是木碳之類的，服務生開始介紹菜才知道底下的黑色顆粒是竹碳烤杏仁、樹薯加梅子微酸，建議可以跟烤杏仁一起食用喔

原本以為竹碳可能會苦苦的，但吃起來一點都不苦

上面還撒花瓣耶

法式滷鴨胗襯腰果鮮蔬
 

鴨胗用高溫烹調所以口味比較軟，搭配蜜餞跟腰果一起食用

鴨胗滷得非常入味，搭配蜜餞一點不突兀

煙燻溫泉蛋搭配野菜佐番茄莎莎

煙燻味道是用匈牙利煙燻紅椒粉，下面是使用義大利扁麵下去炸，吃起來口感像是古早味餅乾

溫泉蛋但要吃之前一定要先把他打均勻跟沙拉一起吃，讓溫泉蛋像醬汁一起食用，吃請來很清爽

北海道特級干貝搭配芝麻葉

這一個干貝也太大一顆了!!!!驚~

沒想到一吃更是驚為天人的好吃，干貝可以吃出海鮮的鮮味，干貝也相當Q彈!

是讓在場的每一位都驚豔的一道料理，推薦指數破表





法式紅酒燉牛肉

牛肉軟嫩入味，一入口中馬上會在口中化開，完全不需用力的咀嚼

上面的白色部分是馬鈴薯泥加上牛奶及奶油去打成的醬汁，非常creamy






海鮮小鐵鍋


 

竹碳風天婦羅小柳葉魚

柳葉魚外面也是裹著竹碳下去炸，一點也吃不出他的油膩感

裡面還吃的到柳葉魚的卵，這道是很好的下酒菜呢



米蘭式蒜味炒蛤蠣

蒜香味撲鼻，這道料理好適合配飯喔......(ㄟ這樣變成熱炒了拉)

建議搭配旁邊的麵包沾著醬汁一起食用!!




蕪菁湯

湯裡還有加點腰果歲例，上面的白色是用牛肝菌做成的

不過送上湯時，湯有點冷掉了

天啊~~光前菜就這麼精彩了...我們要來歡迎我們的主菜,主菜準備登場

 

爐烤法國普桑嫩雞佐紅酒醬汁

嫩雞也非常推薦給牙齒不好的人食用，因為肉質鮮嫩完全不柴

在吃完雞肉後會在口中留下淡淡肉香味
 

乾煎法式櫻桃鴨胸佐覆盆莓汁

這道推薦指數破表拉~~好米亞的鴨胸真是完美詮釋

後切的鴨胸，完全沒有鴨的腥味，之前雞仔曾經吃過某有名鐵板燒裡的鴨胸，就是有獨特的味道，但是這次在好米亞吃完全沒有腥味，煎的熟度也相當適中，搭配波特酒＋蔓越莓的醬料稍微帶的淡淡酸度!

真道鴨胸是主餐的首選阿


香煎鱸魚大蝦佐白咖哩醬汁

鱸魚的擺盤就宛如一件藝術品，一點也不想破壞他

鱸魚超級新鮮，也相當肥厚，當天的海鮮都是選用當天的漁獲喔

上面加了點海鹽，不需要特別調味就可以吃到他原始的鮮味

重點是沒有刺喔!請大家放心的吃

蒜味奶油明太子中卷鮮蝦細扁麵

碳烤帶骨澳洲羊排佐紅酒醬汁

在點餐時後服務人員會詢問需要幾分熟，店家建議一三五七分的熟度

這次是點七分熟，但是兩個羊排送上來的熟度不一，一個七分的熟度太過於熟，導致有點硬，另外一個明顯的熟度大概只有三分??

也跟店家反映此問題!!希望下次他們改善

 

用心做料理的主廚

 

甜點也是相當完美，下面是荔枝冰沙加覆盆莓汁加上一球香草冰淇淋，在撒上開心果
開心果的加入讓整體口感加分，雞仔好喜歡這道甜點~~



總評:店家相當用心，食材都選用當天新鮮的漁獲，醬汁也是當天製作，料理都相當用心，也好吃喔!
店內坐置都不會靠太近，所以不容易聽到隔壁桌的談話內容，不過店內放著音樂，及大家聊天的聲音，可能講話需要靠近一點講，會聽得比較清楚喔
如果有曖昧對象的趕快把他帶來這裡吧!!!

下次雞仔一定要再訪~~雞仔要吃手工派!!!!立馬揪朋友來好米亞聚會

Goodies Cuisine Cafe & Bistro 好米亞
電話：02-8771-8285
地址：台北市大安區敦化南路1段270巷6號
臉書：https://www.facebook.com/GoodiesCuisine/info
營業時間：PM14:00 – AM-0:00 週六週日 AM11:30 開始營業