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最近很幸運的抽到愛評網的甜庄口碑卷~!
又是麻米絲雞最愛的甜食~一整個很開心
甜庄內湖旗艦店位於內湖路一段來來豆漿店巷內裡，店家也非常貼心備有停車位
店裡的裝潢非常明亮簡約，門口的布置很像花店一般典雅
櫃檯內的每個蛋糕都看起來好好吃的樣子~
最近母親節有推出超獨特的燕窩蛋糕，麻米絲雞也很想嚐看看燕窩搭配蛋糕是甚麼奇妙的口感
店裡的馬卡龍口味眾多，還有特別的開心果口味
店內還有賣禮盒組，要買伴手禮的這裡也是不錯的選擇
店裡的用餐區備有舒適沙發，還有超級可愛的馬卡龍抱枕
任何女孩們來會喊"卡哇伊~~~~~"
馬卡龍禮盒的包裝很像眼影
快來瞧瞧這次的主角波士頓派!!!!!
外觀包裝是用可愛的黃色與白色做搭配的紙盒，上面還有可愛的雞蛋圖案
店員有特別強調蛋糕是用24小時產地新鮮直送的雞蛋，冷藏可放三天
我們的主角波士頓派登場~!!!!!!!!!!!!
一打開紙盒就有飄著淡淡的香味，蛋糕白色圓圓一個很像一顆巨蛋，上面的奶油也抹得相當均勻
店家選用海藻糖，所以甜度大大降低，奶油是採用法國依斯尼奶油,奶油相當綿密
海藻糖小檔案:從稀乙醇中析出的海藻糖二水物為無色或白色斜方晶系雙榍狀結晶，有甜味。用作食品添加劑和甜味劑，甜度相當於蔗糖的45％。由於不屬於還原性糖，因此與胺基酸和蛋白質共熱時不會發生美拉德反應褐變。
蛋糕體很紮實並且不會乾，奶油綿密微甜，所以整個吃下去不會讓人很膩的感覺，蛋糕中間夾層放了滿滿的奶油，奶油禮面加入了綠色檸檬皮在裡面，吃起來更加清爽!!!
連不愛吃甜點的麻米絲雞媽也說好吃，可見波士頓派相當受到歡迎!!
喜歡吃鮮奶油及不喜歡太甜的蛋糕相當推薦
甜庄JUSTSWEET(內湖旗艦店)
電話：02-2797-3338
地址： 台北市內湖區內湖路一段91巷17號
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雞仔愛旅行-國外 (11)
